見出し

　　(1)　硝酸・シュウ酸の役割と品質
　　(2)　収量と硝酸・シュウ酸の蓄積との関係　・・・〔2〕
　　　(1)硝酸の生合成
　　　(2)シュウ酸の生成
　　(3)　植物生長調節物質と硝酸・シュウ酸の軽減　・・・〔3〕
　　　(1)サイトカイニン
　　　(2)トウモロコシ未熟種子水抽出物　・・・〔4〕
　　　(3)植物生長調節剤YM－1
　　　(4)ビタミンB群（パントテン酸カルシウム・ビタミンB6）　・・・〔5〕
　　　(5)5－アミノレブリン酸（5－ALA）
　　(4)　対策の現状と今後の課題　・・・〔6〕

キャプション

第1図　窒素肥料が機能する経路
　　　キーワード：地上部＼根＼土壌
第2図　ホウレンソウにおける体内硝酸態窒素と収量の関係
第1表　ホウレンソウの葉身・葉柄における窒素含量に及ぼすカイネチンの効果
　　　キーワード：全窒素＼硝酸態窒素＼全窒素＼硝酸態窒素＼茎葉散布＼土壌潅注
第2表　ハツカダイコンの硝酸態窒素含量に及ぼすMIEの効果
　　　キーワード：全窒素＼茎葉部＼根部＼カイネチン
第3表　ホウレンソウの収量とシュウ酸含量に及ぼすYM‐1葉面散布の効果（1993，秋作）
　　　キーワード：アトラス＼次郎丸
第3図　ホウレンソウのシュウ酸含量に及ぼすパントテン酸カルシウム（P‐Ca）とビタミンB6（V‐B6）の効果
　　　キーワード：水溶性シュウ酸＼全シュウ酸
第4表　硝酸態窒素，全シュウ酸ならびにアスコルビン酸含量に及ぼす5‐ALA処理の効果