見出し

　1．鶏肉生産の環境負荷を下げるために・・・〔1〕
　2．アミノ酸バランス改善飼料とは
　3．鶏糞の焼却とエネルギー利用・・・〔2〕
　4．ライフサイクルアセスメント（LCA）による評価の方法
　5．削減技術導入によるブロイラー生産における環境影響低減効果・・・〔4〕
　6．削減技術の普及に向けて：J-クレジット制度の利用・・・〔5〕

キャプション

第1図　鶏用アミノ酸バランス改善飼料の概念図
第2図　解析したブロイラー生産システム
第1表　慣行飼料およびアミノ酸バランス改善飼料の組成（単位：原物％）
第3図　ブロイラー生産からの温室効果ガス排出量
第4図　ブロイラー生産の酸性化への影響
第5図　ブロイラー生産のエネルギー消費量