『農業技術大系』果樹編 第1-1巻 長崎・平田+1~長崎・平田+13(ページ数:13)

カンキツ>精農家のカンキツ栽培技術

〈温州ミカン〉露地栽培 させぼ温州の切上げ剪定・減肥栽培で極上品質,早生ミカンの冷温定湿貯蔵で有利販売 長崎県西彼杵郡長与町 平田守

開始ページ: 長崎・平田+1

執筆者: 荒牧貞幸

執筆者所属: 長崎県立農業大学校

備 考: 執筆年 2022年

記事ID: k371123z

見出し

〈地域の概要と課題〉・・・〔1〕
 1.地域の概況
 2.経営と技術の課題・・・〔2〕
   (1)温暖化への対応
   (2)高品質化,単収の確保
   (3)省力・低コスト化,基盤整備
〈目標の樹相と技術の特徴〉
 1.目標にしている樹相
 2.技術の特徴・・・〔3〕
   (1)切上げ剪定と高品質ミカンづくり
   (2)ボカシ肥料と葉面散布による減肥栽培
   (3)冷温定湿貯蔵システムの取組み・・・〔4〕
〈栽培技術の実際〉
 1.改植,苗木育成
 2.年間の管理
   (1)整枝・剪定
   (2)土壌管理・葉面散布・・・〔7〕
   (3)摘果・・・〔10〕
   (4)病害虫防除
   (5)収穫・家庭選果
   (6)貯蔵・・・〔11〕
〈販売の取組み〉・・・〔12〕
〈経営についての考え方〉
 1.低コスト化と環境負荷低減による持続可能な農業への意識
 2.SNS活用による情報交流・・・〔13〕

キャプション

第1図 切上げ剪定で,果実が着果し垂れてきた枝(原口早生)の剪定方法
第2図 切下げ剪定と切上げ剪定との枝発生サイクルの違い
第1表 温州ミカンの主たる管理
第3図 させぼ温州の切上げ剪定栽培(左)と慣行栽培(右)の樹の状態
第4図 切上げ剪定の切り方の違いによる切り口カルス形成の考え方
第5図 切り口の違いによる癒合状態
第2表 自家製ボカシ肥料の原材料と重量比率
第3表 施肥,葉面散布の使用事例
第6図 表層細根の状態
第7図 冷温定湿貯蔵システムの側面模式図
第8図 2月における貯蔵庫別の庫内温度,湿度の分布
第9図 冷温定湿貯蔵システムと平コンテナを活用したラック式棚

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