見出し

　1．原産地と栽培の起源　・・・〔1〕
　2．日本への渡来と栽培の歴史　・・・〔2〕
　3．適地と分布　・・・〔4〕
　　(1)　生育の適温
　　(2)　日長反応など　・・・〔6〕

キャプション

第1図　ジャガイモの伝播
第2図　日本の過去のジャガイモ生産の推移
第1表　春植えジャガイモの作付け面積，10a当たり収量，収穫量および出荷量
第2表　世界各地のジャガイモ生産高と栽培面積（2012～2018年）
第3表　世界のジャガイモトップ生産国（百万t）