見出し

　　(1)　温暖化の影響と着色不良の実態　・・・〔1〕
　　(2)　着色促進のための環状剥皮
　　　(1)処理方法　・・・〔2〕
　　　(2)処理時期の違いとその効果
　　(3)　環状剥皮の問題点　・・・〔3〕
　　　(1)処理幅
　　　(2)剥皮部の保護
　　　(3)害虫の食害　・・・〔4〕
　　　(4)着果過多
　　　(5)弱樹勢樹への処理
　　(4)　今後の対応

キャプション

第1図　着色不良果実
第1表　ブドウ（品種：巨峰）の有核果実，無核果実の成熟期の品質と7月上旬の気象
第2図　環状剥皮用ナイフ
第3図　環状剥皮の方法
第4図　環状剥皮処理時期の違いと無核（品種：巨峰）の糖度，果皮色の経時的変化
第2表　環状剥皮処理時期の違いがブドウ（品種：巨峰）の無核果実の品質に及ぼす影響
第5図　剥皮処理の時期と着色促進