見出し

　　(1)　廃食用油の発生量と利用　・・・〔1〕
　　(2)　廃食用油の発生・回収の実態　・・・〔2〕
　　(3)　廃食用油の品質
　　(4)　廃食用油利用のBDF利用取組み事例　・・・〔3〕
　　　(1)京都市
　　　(2)滋賀県愛東町（現東近江市）
　　　(3)諫早市　・・・〔4〕
　　　(4)松本市　・・・〔5〕

キャプション

第1図　廃食用油脂の利活用
第1表　家庭用廃食用油の処理方法（単位：％）
第2表　業務用廃食用油の処理方法
第3表　廃食用油の発生量と回収量（単位：t）
　　　キーワード：家庭用＼業務用＼加工用
第4表　廃食用油の性状分析
第5表　廃食用油利用BDF生産の取組み事例の概要