見出し

〈地域の概況〉　・・・〔1〕
　1．地形と気象
　2．産業と農業
〈導入のきっかけと技術の特色〉　・・・〔2〕
　1．ナタネ導入のきっかけ
　2．5年5作の輪作に組み込まれたナタネ
　3．340kg/10aという高収量　・・・〔3〕
　4．ナタネ関連の商品化
〈栽培の実際〉
　1．品種選択と種子更新
　2．播種前の作業　・・・〔4〕
　3．基肥施肥と播種方法
　　　　基肥
　　　　播種量
　　　　播種時期
　　　　播種方法
　4．中耕と追肥　・・・〔5〕
　　　　中耕除草
　　　　追肥
　5．収穫・乾燥と調製
〈経営収支〉
〈加工品商品化への挑戦と今後の課題〉　・・・〔6〕

キャプション

第1表　ナタネ収穫面積および生産量
第1図　ナタネの花盛り（滝川市）
第2図　ナタネの栽培暦（滝川市，品種：キザキノナタネ）
第2表　ナタネとコムギの養分吸収量比較（単位：kg/10a）
第3表　ナタネへの施肥例（単位：kg/10a）
第3図　出芽後にカルチベーターで中耕除草
第4図　普通コンバインによるナタネ収穫作業
第5図　ナタネの乾燥機（コメ用の施設を利用）
第4表　ナタネ栽培の経営収支
第6図　滝川産100％菜種油を使用した香り高いオリジナルドレッシング