見出し

〈地域の概要と経営のあゆみ〉　・・・〔1〕
　1．根室市の自然条件
　2．吉田さんの経営の特徴
　3．経営のあゆみ　・・・〔2〕
〈経営の概要〉　・・・〔3〕
　1．労働力
　2．農地　・・・〔4〕
　3．飼養頭数
　4．乳牛の能力
　5．個体販売の考え方
　6．技術向上の考え方　・・・〔5〕
〈飼養管理と飼料給与〉
　1．1日の作業スケジュール
　2．飼料給与
　　　(1)経産牛
　　　(2)育成牛　・・・〔6〕
〈草地の利用方法〉　・・・〔7〕
　1．草地更新　・・・〔8〕
　2．肥培管理
　3．牧草の収穫方法　・・・〔9〕
　4．放牧利用　・・・〔10〕
〈施設・機械〉
〈経営の収支〉　・・・〔12〕

キャプション

第1図　吉田牧場の全景
第1表　吉田さんと根室市平均の経営比較
第2表　吉田さんの経営のあゆみ
第2図　出荷乳量・農業所得の推移
第3図　乳価・農業所得率，乳飼化の推移
第3表　労働力と主な作業分担
第4表　出荷乳量と乳牛の産乳能力
第4図　飼養管理作業の1日のスケジュール
第5表　搾乳牛への飼料給与手順
第6表　経産牛への飼料給与
第7表　放牧期の経産牛への飼料給与
第8表　育成牛への飼料給与
第5図　草地の配置
第6図　牧草地での作業の年間スケジュール
第9表　草地更新の概要
第10表　施肥の概要
第11表　収穫作業の概要
第12表　収穫作業工程
第13表　一番草ロールサイレージの品質
第7図　放牧風景
第8図　施設の配置
第14表　建物・作業機械の一覧
第9図　搾乳牛舎
第15表　2005～2007年の経営収支