見出し

〈地域の概況と経営の特徴〉　・・・〔1〕
　1.地域の概況と果樹農業
　2.観光農園としての経営の特徴
　　　(1)発足の経緯　・・・〔2〕
　　　(2)経営方針
　　　(3)あてにされる園地づくり
〈販売方法〉　・・・〔3〕
　1.集客と価格設定
　2.販売の多角化　・・・〔4〕
〈栽培技術〉
　1.土つくりと土壌改良
　　　(1)堆肥づくり
　　　(2)植え穴改良
　　　(3)施肥　・・・〔5〕
　2.雨よけ被覆
　3.計画的な防除　・・・〔6〕
　4.大苗定植と早期多収
〈苗木の養成と樹形構成〉　・・・〔7〕
　1.苗木の養成
　　　(1)仮植当年の剪定（2年生樹）　
　　　(2)2年目の剪定（3年生樹）　
　　　(3)3年目の剪定（4年生樹）　
　2.定植
　3.定植後の剪定　・・・〔8〕
　　　(1)定植当年（5年生樹）　
　　　(2)定植2年目（6年生樹）　
　　　(3)定植3年目（7年生樹）　
〈今後の課題〉

キャプション

第1図　農園全景
第2図　農園のスタッフ（最盛期）
第3図　もぎとりやすい樹をつくる
第4図　舗装された農道で快適な空間
第5図　バリアフリーのトイレ
第1表　農園への入園料と販売価格
第6図　直売所のようす
第7図　発送品の荷姿
第8図　年間の生育と作業
第9図　堆肥盤
第10図　ハウスの桶の部分
第11図　苗木の養成風景
第12図　仮植当年～3年目の剪定
第13図　発生角度が強すぎる枝の矯正例
第14図　定植時の剪定（5年生樹）
第15図　ほぼ完成した樹形の概念図
第16図　ほぼ完成した樹形