見出し

　　(1)　1-MCPの幸水の日持ち性に及ぼす効果　・・・〔1〕
　　(2)　密封の方法
　　(3)　処理に要する時間　・・・〔3〕
　　(4)　処理適期　・・・〔4〕
　　(5)　大規模処理での留意点　・・・〔5〕
　　(6)　他の品種での効果

キャプション

第1図　幸水を1-MCP剤で処理するときのアクリル製の密封庫
第2図　1－MCP処理における処理果の条件および処理濃度がニホンナシ（品種：幸水）の日持ち性に及ぼす影響
　　　キーワード：表面色（カラーチャート）／果肉硬度／熟度
第1表　1-MCP処理における密封条件の違いが幸水の日持ち性に及ぼす影響
第2表　1-MCP剤（1,000ppb）の処理時間の違いが幸水の日持ち性に及ぼす影響
　　　キーワード：表面色（カラーチャート）／硬度／熟度
第3表　1-MCＰ処理における短時間（4時間）処理時が幸水の日持ち性に及ぼす影響
第4表　1-MCP剤の処理時期における収穫後経過日数の違いが幸水の日持ち性に及ぼす影響
第3図　幸水を1-MCP大量処理するときのポリエチレンフィルム製テント式処理施設
第5表　1-MCPの大規模処理における出荷箱内の上下および箱積み位置の違いが幸水の日持ち性（表面色の変化＊）に及ぼす影響
第6表　1-MCP処理があきづきの日持ち性に及ぼす影響