見出し

〈地域の概況〉　・・・〔1〕
　1．夢前町の自然条件
　2．夢前町の農業
〈多品種・有機栽培への取組み〉　・・・〔2〕
　1．サラリーマンからの就農
　2．ともかくいろいろな品種を導入
　3．菜の花緑肥稲作との出会い　・・・〔3〕
〈菜の花緑肥圃場での多品種イネつくりの実際〉　・・・〔4〕
　1．菜の花緑肥の栽培
　2．品種選択　・・・〔5〕
　　　(1)お客さんに応える個性派品種を揃える
　　　　ミルキークイーン
　　　　滋賀羽二重もち
　　　　朝日
　　　　サリークイーン
　　　　ベニロマン，むらさきの舞
　　　　兵系七一号，柔小町　・・・〔6〕
　　　　LGCソフト　・・・〔7〕
　　　(2)手間をかける品種とかけない品種の組合わせ
　　　　手間をかける品種　・・・〔8〕
　　　　手間をかけない品種
　3．土つくり
　4．種子の予措と育苗
　　　(1)種子の予措
　　　(2)育苗
　　　　培土
　　　　播種量
　　　　プール育苗
　5．施肥と田植え　・・・〔9〕
　　　　基肥
　　　　田植え
　6．田植え後の管理
　　　　水管理と除草
　　　　追肥　・・・〔10〕
　7．収穫・乾燥・調製のコツ
　　　　収穫
　　　　乾燥・調製
〈販売チャンネル〉
　　　(1)米の消費者直売　・・・〔11〕
　　　　玄米直売（1年分まとめての注文）
　　　　宅配
　　　(2)米の業者販売
　　　　農協
　　　　米業者
　　　　青空市場
　　　　施設への販売
　　　　契約栽培
　　　(3)ムギ・ダイズ・ソバ・野菜との組合わせ
〈今後の展開予想と問題点〉
　1．展開予想
　　　　経営面積　・・・〔12〕
　　　　販売価格
　　　　後継者
　　　　地域，行政，農協とかかわり
　2．誰でもできるマニュアルづくり

キャプション

経営の概要
第1表　専業農家への決意とその後のあゆみ
第2表　栽培している品種構成と特徴（平成15年）
第1図　私のイネつくりの流れ
第2図　フレールモア（ニプロ製，2ｍ幅，約60万円）。1mほどの菜の花を3～5cmに破砕する
第3図　作付けしているいろいろな米。上：むらさきの舞，左下：ミルキークイーン，右下：ベニロマン
第4図　地元，置塩（おきしお）小学校の子どもたちといっしょにつくった柔小町の収穫
第3表　手間をかける品種成とかけない品種の栽培の要点と作業能率
第5図　床土無肥料でのプール育苗
第6図　除草剤なしの菜の花緑肥をすき込んだミルキークイーンの生育
第7図　地元で開いている直売所「青空市場‘夢’」
第5表　米以外の栽培品目と販売