見出し

〈施肥と土つくりの課題〉　・・・〔1〕
　1．地域の概況
　2．私の経営と栽培
　　　(1)グループで減農薬野菜の生産と流通をめざす
　　　(2)診断に基づく低硝酸ダイコンつくり　・・・〔3〕
〈施肥・土つくりの考え方と実際〉
　1．緑肥ローテーションで土壌消毒なし
　2．樹木チップ堆肥の施用と施用時期　・・・〔4〕
　3．土壌診断に基づく有機質主体の「こだわり栽培」施肥　・・・〔5〕
〈高糖度・高ビタミン・低硝酸への診断・追肥技術〉
　1．健康に育ったダイコンの硝酸値は低い
　2．追肥に適した「こだわり」肥料の開発　・・・〔9〕
　　　　あおい1号－084　・・・〔10〕
　　　　あおい2号－006
　　　　あおい3号－006
　　　　あおい4号－032
〈今後の課題〉
　1．農薬散布について思うこと
　2．魅力ある農業をつくりあげる　・・・〔11〕

キャプション

　　　キーワード：経営の概要
第1表　三浦味菜研究会の栽培基準と販売（13年度）
第1図　私の野菜の輪作
第2図　〈夏野菜跡地分析〉診断書
第2表　青首ダイコンのこだわり栽培施肥のめやす（平成14年度）
第3表　2000年1月24日分析　味菜ダイコンの糖度と硝酸濃度とビタミンC含量（1月どり）
第4表　2002年3月12日分析味菜ダイコンの糖度と硝酸濃度（3月どり）
第3図　追肥のおかげで硝酸含量も低く糖度も安定
第4図　三浦の条件を生かし，「安全重視の野菜生産・販売」をめざす
第5表　ダイコンの主な防除パターン