『農業技術大系』果樹編 第5巻 兵庫・小仲+1~兵庫・小仲+10(ページ数:10)

クリ>精農家のクリ栽培技術

〈銀寄など〉低樹高開心形 2本主枝,剪定後樹高3.5m 兵庫県三田市 小仲教示(60歳)(湖梅園)

開始ページ: 兵庫・小仲+1

執筆者: 中谷隆文

執筆者所属: 兵庫県三田農業改良普及センター

備 考: 執筆年 2002年

記事ID: k175005z

見出し

〈地域の概況と私の目標〉 ・・・〔1〕
 1.地域の概要
   (1)急速なベッドタウン化
   (2)地域内流通の果樹産地
 2.導入のねらいと経営の特徴 ・・・〔2〕
   (1)導入のねらい
   (2)経営の特徴 ・・・〔3〕
    低樹高栽培法の導入による安定生産
    積極的な機械導入による省力的な作業体系
    傾斜地園の改造と園内作業道の整備
    品種別収穫,いがごと収穫で鮮度保持 ・・・〔4〕
    付加価値を高めた販売の実践
    イタリアン草生+剪定くずの還元による有機物の供給
〈目標の樹相と技術の特徴〉
 1.目標にしている樹相
 2.技術の特徴
   (1)排水対策と灌水
   (2)大玉果実生産 ・・・〔5〕
〈栽培技術〉
 1.圃場の準備と植付け
 2.新植からの栽培管理
   (1)1年目の管理
   (2)2年目以降の管理
   (3)心抜きによる低樹高化と縮伐 ・・・〔6〕
   (4)間伐
 3.年間の管理
   (1)発芽期~結実期
   (2)新梢伸長期 ・・・〔7〕
   (3)果実肥大期
   (4)収穫期
   (5)調製・出荷 ・・・〔8〕
   (6)貯蔵
   (7)加工
〈整枝・剪定〉 ・・・〔9〕
 1.整枝・剪定の考え方
 2.整枝・剪定の方法
    荒枝切り
    中枝切り
    仕上げ剪定
〈施肥と土壌管理〉
 1.施肥
 2.土つくりと土壌管理 ・・・〔10〕
〈今後の課題〉

キャプション

経営の概要
   キーワード:古生層\酸性砂壌土
第1図 小仲さんのクリ園
第2図 小中さんのクリ園地
第3図 縮間伐の実際
   キーワード:縮伐・剪定前\縮伐・剪定後\成木間剪定後
第4図 植栽の計画
第5図 草刈り作業
第6図 株ゆるめ処理
第7図 銀寄の生育と作業
第1表 銀寄の防除体系
第8図 収穫と選果(左:いがのまま収穫。上:いが剥き機による選果)
第9図 焼き栗機と焼き栗製品

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