見出し

〈地域の概要〉　・・・〔1〕
　1.地理的条件
　2.自然的・社会的条件
〈コムギ作の現状〉
　　(1)　コムギ生産の現状
　　　(1)作付け体系と作付け面積
　　　(2)生産性　・・・〔2〕
　　(2)　県産コムギへの実需者からの要望
〈コムギ栽培の特徴〉　・・・〔3〕
　1.倒伏を防ぎ，タンパク含量を高める実肥
　　(1)　タンパク含量アップを基本課題に
　　(2)　地域独自の追肥圃場試験
　　　(1)追肥試験1年目の成果　・・・〔4〕
　　　　収量
　　　　タンパク含量
　　　　千粒重
　　　　倒伏程度
　　　(2)追肥試験2年目の成果
　　　　収量　・・・〔5〕
　　　　タンパク含量
　　　　収穫時期
　　　　倒伏
　2.集落ごとに設けた基準圃で生育診断　・・・〔6〕
　3.省力のための実肥と防除の同日作業
〈コムギ栽培の実際〉　・・・〔7〕
　1.品種の選定
　2.圃場準備と排水対策
　　　(1)圃場の選定
　　　(2)排水対策
　3.播種
　4.基肥と追肥　・・・〔8〕
　5.踏圧・病害虫防除
〈今後の課題〉
　1.品質評価アップへのさらなる前進
　2.施設での枝取り調査によるタンパク含量分析　・・・〔9〕
　3.加工適正の評価
　4.生育量に応じた施肥の検討

キャプション

経営の概要
　　　キーワード：黒ボク土
第1表　東近江地域の専兼別農家数
第2表　経営耕地規模別農家数（自給的農家，例外規定農家除く）
第3表　本県のムギ類作付け面積の推移
第4表　コムギ生産費（平成9年）
第5表　実肥施用時期の試験区分
第6表　調査か所
第1図　平成11年度産コムギの追肥試験結果
第7表　製粉分析
第2図　平成12年度産コムギの追肥試験結果
第8表　平成12年度産コムギ実証圃の概要
第9表　生育量にあわせた穂肥施用（3月初めの生育量で時期，量を判断）
　　　キーワード：茎数＼圃場の状態＼施用時期＼施用量
第3図　ムギの実肥研修会
第4図　コムギの栽培暦
第5図　実肥施用試験の実証圃
第10表　コムギ（農林61号）施肥基準