見出し

　1.牛舎の衛生環境と管理のポイント　・・・〔1〕
　　(1)　牛舎環境と乳牛の快適性，搾乳衛生
　　　(1)牛舎の快適性と横臥率
　　　(2)牛舎管理と搾乳衛生
　　(2)　環境管理のポイント　・・・〔2〕
　　　(1)牛床環境
　　　(2)牛床空間
　　　(3)換気
　　　(4)敷料
　2.事例にみる牛舎環境の問題点と改善　・・・〔3〕
　　(1)　牛舎環境の実態と問題点
　　　(1)牛床構造
　　　(2)乳房炎と体細胞数
　　　(3)牛舎環境の問題点
　　(2)　牛舎環境改善事例
　　　(1)牛舎環境と搾乳作業の実態
　　　　飼養概況
　　　　牛舎環境
　　　　搾乳作業の概要
　　　(2)衛生上の問題点　・・・〔4〕
　　　　乳汁検査成績
　　　　牛床環境
　　　(3)改善項目と改善効果
　3.衛生管理と病気　・・・〔5〕
　　(1)　乳房炎
　　　(1)2つのタイプの乳房炎
　　　　伝染性乳房炎
　　　　環境性乳房炎
　　　(2)乳房炎の発生例　・・・〔6〕
　　　(3)乳衛生管理の基本である搾乳方法
　　　(4)乳房炎のコントロールのために
　　(2)　蹄病
　　(3)　飛節周囲炎　・・・〔7〕
　　(4)　子牛の下痢・肺炎
　　(5)　クリプトスポリジウム下痢症
　　(6)　サルモネラ感染症
　　(7)　ヨーネ病　・・・〔8〕
　4.主な衛生管理
　　(1)　消毒
　　(2)　牛舎内外の衛生害虫
　　(3)　搾乳施設などの衛生対策　・・・〔9〕
　　(4)　その他の管理

キャプション

第1図　牛床スペース，換気，採光を考慮したタイストール牛舎
第2図　牛床に敷料がなく牛体の汚れが著しい
第3図　敷料（麦稈）が十分に入れられ牛体が清潔である
第1表　生産農場での牛舎構造の例
　　　キーワード：牛群＼タイストール＼牛床サイズ＼尿溝＼軒高＼カウトレーナ＼大型送風機＼乾カタ冷却力＼湿カタ冷却力
第2表　乳生産環境と衛生管理項目と要点
第3表　伝染性乳房炎と環境性乳房炎
第4表　推奨されている基本的な搾乳手順
第4図　削蹄時に認められた蹄病（趾間腐爛）
第5図　病原微生物と消毒剤の関係
　　　キーワード：生石灰＼カセイソーダ＼アルデヒド系＼ハロゲン系＼アレキシジン＼クロヘキシジン＼フェノール系＼オルソ剤＼両性石けん＼逆性石けん＼ウイルス＼細菌＼真菌＼寄生虫
第6図　石灰乳塗布を施した牛舎