『農業技術大系』畜産編 第2-1巻 技+289~技+300(ページ数:12)

乳牛>基本技術編>飼料の使い方と給与技術

食品製造かすの利用

開始ページ: 技+289

執筆者: 石崎重信

執筆者所属: 千葉県畜産センター

備 考: 執筆年 1999年

記事ID: c182009z

見出し

 1.かす類の発生量と利用の現状 ・・・〔1〕
 2.かす類利用によるコスト削減
 3.かす類利用の注意点と効果 ・・・〔2〕
  (1) 一般的な注意点
  (2) TMRへの利用
  (3) 繊維質飼料としての利用
 4.かす類の化学成分の違いと分解特性
  (1) 繊維含量
  (2) 繊維の消化率とTDN含量 ・・・〔3〕
  (3) 化学成分の含量と機能
  (4) 第一胃内での分解特性 ・・・〔4〕
 5.主なかす類の特徴と利用法
  (1) 豆腐かす
  (2) 大豆皮 ・・・〔6〕
  (3) ビールかす
  (4) 米ぬか ・・・〔7〕
  (5) ふすま
  (6) ビートパルプ
  (7) 糖蜜 ・・・〔8〕
 6.都市近郊酪農での給与指標
  (1) 豆腐かす,ビールかす,生米ぬかの多給
  (2) 豆腐かす,ビールかす,専管ふすまの多給と粉砕トウモロコシ ・・・〔9〕
 7.飼料のトータルバランス ・・・〔10〕
  (1) 目標成分値と物理性の評価
  (2) 嗜好性 ・・・〔11〕

キャプション

第1表 かす類の国内発生量と飼料への利用状況
   キーワード:大豆かす\菜種かす\ふすま\米ぬか\脱脂米ぬか\コーングルテンフィード\コーングルテンミール\コーンジャームミール\ジャガイモデンプンかす\魚粉\フェザーミール\ビールかす\ウイスキーかす\清酒かす\ビートパルプ\糖蜜\豆腐かす\醤油かす\稲わら\飲食店残渣\学校,ホテル残渣\ミカンジュースかす\リンゴジュースかす\パン屑
第2表 かす類のTDN含量および化学組成(乾物中%)
   キーワード:粗蛋白質\粗脂肪\糖デンプン\ペクチン\ヘミセルロース\セルロース\リグニン\大豆かす\大豆皮\菜種かす\ふすま\米ぬか\脱脂米ぬか\コーングルテンフィード\コーングルテンミール\コーンジャームミール\ジャガイモデンプンかす\魚粉\フェザーミール\ビールかす\ウイスキーかす\清酒かす\ビートパルプ\糖蜜\豆腐かす\醤油かす\稲わら\飲食店残渣\学校,ホテル残渣\ミカンジュースかす\ミカン皮\リンゴジュースかす\コーンコブ\パン屑
第1図 各種かす類などの第一胃内消失パターン
   キーワード:ダイズ桿\ビートパルプ\乳用配合飼料\ビールかす\ウイスキーかす\ミカンジュースかす\大麦わら\ヘイペレット\乳用配合飼料\豆腐かす\リンゴジュースかす\トマトジュースかす\ブドウ酒かす
第3表 粗飼料源としての大豆皮の給与量と咀嚼時間,泌乳成績
   キーワード:原物\チモシー乾草\大豆皮\ルーサンキューブ\ミール\ビートパルプ\大豆かす\アマニかす\圧扁トウモロコシ\圧扁大麦\ふすま\脱脂米ぬか\乾物\TDN\CP\NDF\デンプン\泌乳成績\乾物摂取量\乳量\乳脂率\第一胃内容液\pH\酢酸/プロピオン酸比\受胎率
第4表 乾燥ビールかすをチモシー乾草へ置き換えたときの,置換え量と泌乳成績
   キーワード:原物\アルファルファキューブ\乾燥ビールかす\アルファルファデハイ\圧扁トウモロコシ\圧扁大麦\大豆かす\綿実\ビートパルプ\乾物\CP\TDN\NDF\粗脂肪\デンプン\RVI\泌乳成績\乾物摂取量\乳量\乳脂率\乳蛋白質率\SNF率\TDN充足率\第一胃内容液\pH\酢酸/プロピオン酸比\受胎率
第5表 生米ぬか,乾燥豆腐かす,乾燥ビールかすの多給と泌乳成績
   キーワード:原物\チモシー乾草\アルファルファ乾草\圧扁トウモロコシ\大豆かす\生米ぬか\綿実\ビートパルプ\乾物\CP\TDN\NDF\粗脂肪\デンプン\RVI\泌乳成績\乾物摂取量\乳量\乳脂率\乳蛋白質率\SNF率\TDN充足率\第一胃内容液\pH\酢酸/プロピオン酸比\アンモニア態窒素\受胎率\CPMDairy予測\ME予想乳量\MP予想乳量\微生物蛋白供給量\UIP供給量
第6表 豆腐かす,ビールかす,専管ふすまの多給とトウモロコシ加工形態の影響
   キーワード:原物\チモシー乾草\アルファルファ乾草\圧扁トウモロコシ\粉砕トウモロコシ\大豆かす\綿実\ビートパルプ\魚粉\グルテンミール\乾物\CP\TDN\NDF\粗脂肪\デンプン\RVI\泌乳成績\乾物摂取量\乳量\乳脂率\乳蛋白質率\SNF率\TDN充足率\胃液\第一胃内容液pH\酢酸/プロピオン酸比\アンモニア態窒素\受胎率
第7表 平成10年度試験設計と飼料計算プログラムCPMDairyによる予測泌乳成績
   キーワード:原物\チモシー乾草\アルファルファ乾草\粉砕トウモロコシ\綿実\大豆かす\ふすま\豆腐かす\ビールかす\コーングルテンフィード\ビートパルプ\糖蜜\大豆皮\乾物\CP\TDN\NDF\粗脂肪\デンプン\RVI\エネルギー\蛋白質\アミノ酸\第一胃pH\小腸\微生物\UIP\有効NDF\アミノ酸充足率\メチオニン\リジン\アルギニン\ロイシン
第8表 各飼料の有効NDF含量(「CPMDairy」)と粗飼料価指数
   キーワード:アルファルファ乾草\アルファルファキューブ\アルファルファミール\チモシー乾草\スーダン乾草\オーツヘイ\バミューダグラス\コーンサイレージ\グラスサイレージ\混播サイレージ\大麦わら\コーングルテンミール\菜種かす\アマニかす\大豆かす\リンゴジュースかす\ビールかす\大豆皮\醤油かす\コーングルテンフィード\ふすま\大麦\生米ぬか\脱脂米ぬか\ビーパル\ミカンジュースかす\コーンコブミール\綿実

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