見出し

〈地域の状況と中山さんの課題〉　・・・〔1〕
　1.地域の状況
　2.ワラビ導入から栽培定着までの経過
　3.経営概況とワラビ導入の動機　・・・〔2〕
〈技術のポイント〉
　　　(1)優良系統の選定が必要
　　　(2)タネ株は極力長く掘り，芽をつける
　　　(3)植付け初年目は収穫せず培養に努める
　　　(4)株養成は土つくりに重点をおく
　　　(5)根株は3～4年ごとに計画的に更新する　・・・〔3〕
〈栽培管理〉
　1.植付け準備
　　　(1)元肥の施用
　　　(2)根株の掘上げ
　2.根株の植付け　・・・〔4〕
　3.植付け後の管理
　4.茎葉の処理
　5.収穫・調製
〈収益性と今後の課題〉　・・・〔5〕

キャプション

経営の概要
　　　キーワード：砂壌土
第1図　露地における萌芽状況
第2図　植付け3年目の夏の生育状況
第3図　年次別の根株更新（模式図）
第4図　露地栽培の作型
第5図　出荷用200g束
第1表　露地栽培の収益性（10a当たり，昭和62年）