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記事IDtk00033_069
作品種別家畜飼育の基礎
記事タイトル2 畜産物の取引規格
サブタイトル
開始ページ367
執筆者並河澄/大森昭一朗/米倉久雄/吉本正/内海恭三/新井肇
執筆者所属京都大学名誉教授/元中国農業試験場長/元静岡県養鶏試験場長/麻布大学名誉教授/元京都大学教授/東京農業大学教授
見出し
●(1) 鶏卵の取引規格
●(2) 牛枝肉取引規格
●(3) 豚枝肉取引規格
●(4) 原料牛乳の日本農林規格
キャプション
作目
備考/キーワード
ページ数(ポイント数)5