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記事IDP084113z
作品種別食品加工総覧
巻第8巻
巻名非食品の加工品
記事タイトル［炭・木酢液］ 加工品としての価値と製品開発
サブタイトル炭・木酢液など＞製品開発の着眼点
年
開始ページ452
執筆者池嶋庸元
執筆者所属チャコール・コミュニティ
地域１
地域２
現地域
地域コード
見出し　　加工品としての価値
　　　　●用途の多様化と炭やきの現代的意義
　　　　●環境保全資材への利用
　　　　【河川・湖沼の水質浄化（白炭）】
　　　　　◎水質汚濁と浄化法
　　　　　◎炭のもつ高い浄化力
　　　　　◎静岡県川根町・堀川の水質浄化（白炭）
　　　　　◎東京都八王子市・南浅川の水質浄化（白炭）
　　　　【生活雑排水の浄化（白炭）】
　　　　【汚染土壌の無毒化（木酢液・竹酢液）】
　　　　【酸性雨被害の防止（木炭・竹炭・木灰）】
　　　　【地球温暖化対策（木炭・竹炭）】
　　　　【生ごみのリサイクル（黒炭，木酢液・竹酢液）】
　　　　【バイオトイレ（木炭・竹炭）】
　　　　●農業・畜産資材への利用
　　　　【土壌改良（黒炭）】
　　　　　◎木炭・竹炭の施用
　　　　　◎木酢液・竹酢液の施用
　　　　【減農薬農法（木酢液・竹酢液）】
　　　　●食品加工資材への利用
　　　　【燻製加工（木酢液）】
　　　　【山菜・野菜のあく抜き（木灰）】
　　　　●生活資材への利用
　　　　【クッキング燃料（白炭・黒炭）】
　　　　　◎炭火の赤外線効果
　　　　　◎白炭の燃焼特性
　　　　　◎竹炭の燃焼特性
　　　　【生ごみや汚物の消臭（木炭・竹炭，木酢液・竹酢液）】
　　　　【飲料水の消臭・浄化】
　　　　【炊飯・調理（白炭）】
　　　　【入浴炭（白炭，木酢液・竹酢液）】
　　　　【室内の消臭と浄化（白炭・黒炭）】
　　　　【埋炭（白炭）】
　　　　【電磁波シールド（白炭）】
　　　　【陶器の釉薬（木灰）】
　　　　●健康・美容分野での利用
　　　　【灰療法（木灰）】
　　農村加工の着眼点
　　　　●村おこし・町おこしの展開
　　　　●炭やき体験パーク
　　　　【バッタリー村（岩手白炭）】
　　　　【日光・炭焼きの郷（竹炭・竹酢液）】
　　　　【みなみいず・たけ炭ひろば（竹炭・竹酢液）】
　　　　【寺家ふるさと村“郷土文化館”】
　　　　【紀州備長炭記念公園】
キャプション表1　木炭を使用した小林式合併浄化槽の浄化能力
図1　木炭を使用した小林式合併槽の汚水浄化システム断面図
表2　炭の施用法と効果の一例
　　　キーワード：稲作／トマト／メロン／ナス／ネギ／キヌサヤエンドウ／ホウレンソウ／キャベツ／サツマイモ／ヤマトイモ／ナシ／リンゴ／キク／ダイズ／茶／タケノコ
表3　木酢液・竹酢液の農業利用の一例
　　　キーワード：ウドンコ病／ベト病／灰色カビ病／ハダニ類／オンシツコナジラミ／カイガラムシ／センチュウ
表4　木炭燃焼時の近赤外線量
素材加工品編
加工品執筆年　2003年
ページ数(ポイント数)17