記事の概要

記事ID	T130502z
作品種別	食品加工総覧
巻	第5巻
巻名	漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
記事タイトル	［惣菜］事例　惣菜，ドレッシング，ジャムほか
サブタイトル	「農業女性ビジョン」を描き，農商工連携のネットワークを生かして，豊かな郷土食文化を未来に伝える13人の女性グループ
年	2016年
開始ページ	120-2
執筆者	舩越美治代
執筆者所属	まんま実～や
地域１
地域２	福岡県古賀市
現地域
地域コード
見出し	●地域の状況と現在の経営概況，主要な加工品の特徴　　　〔地域の概要〕　　　〔経営の概要〕　　　〔メンバーの働きかた，作業態勢〕　　●組織づくり・製品開発の経過と展開　　　〔農家の女性の活動を飛躍させた農業女性協議会の発足〕　　　〔「まんま実～や」の設立〕　　　〔市内の商工業者との連携が広がる〕　　　〔製品の特徴〕　　　　　◎惣菜・弁当　　　　　◎ジャム・ペースト類　　　　　◎ドレッシング類　　　　　◎スープ
キャプション	農村加工所「まんま実～や」のメンバー写真1　農水省の「アメニティーコンテスト」で入賞（2015年）写真2　「まんま実～や」の案内チラシ写真3　郷土料理「らぶ」とパッケージ写真4　郷土料理「石瓦煮」とパッケージ写真5　ハウス食品と共同開発した「みかんがはいったチキンカレー」写真6　「にわとりごはんの具」でつくったかしわ飯のおにぎり表1　まんま実～や製品一覧写真7　ブロッコリー産地ならではのスープ餃子「ブロッコリーdeベジボール」写真8
素材	加工品編
加工品	執筆年　2016年
ページ数(ポイント数)	19