記事の概要
記事ID | T0205K01 | |
作品種別 | 食品加工総覧 |
巻 | 第5巻 |
巻名 | 漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 |
記事タイトル | [惣菜] カラーページ 加工作業の勘どころ―総菜 |
サブタイトル | |
年 | 2005年 |
開始ページ | 17 |
執筆者 | |
執筆者所属 | |
地域1 | |
地域2 | 長野県長野市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | |
素材 | 加工品編 |
加工品 | 執筆年 2005年 |
ページ数(ポイント数) | 1 |
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