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記事IDP034122z
作品種別食品加工総覧
第3巻
巻名加工共通技術
記事タイトル[排水・廃棄物の処理と有効利用] 食品リサイクル法の概要
サブタイトル食品廃棄物と食品リサイクル法>廃棄物処理の現状と食品リサイクル法
開始ページ593
執筆者岡元満美/牛久保明邦
執筆者所属東京農業大学/東京農業大学
地域1
地域2
現地域
地域コード
見出し  食品リサイクル法制定の背景
  対象と再生利用の手法
  実施目標と罰則規定
  誘導施策
キャプション表1 食品廃棄物の発生量およびリサイクルの状況(単位:万t)
素材共通編
加工品執筆年 2002年
ページ数(ポイント数)2