記事の概要

記事ID	P015206z
作品種別	食品加工総覧
巻	第1巻
巻名	総説／地域・経営戦略と制度活用
記事タイトル	［営業許可，各種関連法令］食品の安全性と各種法令
サブタイトル	各種関連法令と経営，販売の注意点
年
開始ページ	599
執筆者	西村良平
執筆者所属	地域資源研究会
地域１
地域２
現地域
地域コード
見出し	PL法（製造物責任法）　　HACCP（危害分析・重要管理点方式）
キャプション
素材	共通編
加工品	執筆年　2001年
ページ数(ポイント数)	1