記事の概要
記事ID
47_411
作品種別
日本の食生活全集
巻
47
沖縄の食事
記事タイトル
いも
サブタイトル
年
開始ページ
271
執筆者/撮影者
崎山文,上江洲菊子
執筆者所属
地域1
沖縄県
地域2
石垣市
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分
八重山の食
内容区分
基本食の加工と料理
素材
調理法
ページ数(ポイント数)
2
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