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記事ID45_148
作品種別日本の食生活全集
45
宮崎の食事
記事タイトル銀鏡神社の神楽食
サブタイトル冬――茅切りと焚きものとりは、一年の大仕事
開始ページ112
執筆者/撮影者瀬戸山計佐儀 岩下 守
執筆者所属
地域1宮崎県
地域2児湯郡西米良村
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:へそ飯\キャプション:もっそう(盛相)飯ともいう。
地域区分米良山地の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1