記事の概要

記事ID	41_377
作品種別	日本の食生活全集
巻	41
	佐賀の食事
記事タイトル	まがんこだご汁
サブタイトル	そば、きび
年
開始ページ	287
執筆者／撮影者	中原康恵岩下守
執筆者所属
地域１	佐賀県
地域２	藤津郡太良町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：まがんこだご汁
地域区分	多良山麓の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	そば：粉／里芋：茎・乾燥／大根：生／いわし
調理法	汁もの・なべもの：だんご汁・はっとう汁
ページ数(ポイント数)	1