記事の概要
記事ID | 36_440 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 36 |
| 徳島の食事 |
記事タイトル | 甘藷と里芋は重要な基本食 |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 351 |
執筆者/撮影者 | 立石一 |
執筆者所属 | |
地域1 | 徳島県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | |
地域区分 | 徳島の食とその背景 |
内容区分 | 徳島の食事の素材と調理 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 1 |
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