記事の概要

記事ID	33_165
作品種別	日本の食生活全集
巻	33
	岡山の食事
記事タイトル	裸麦味噌
サブタイトル
年
開始ページ	152
執筆者／撮影者	鶴藤鹿忠
執筆者所属
地域１	岡山県
地域２	笠岡市
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	南部平野・丘陵地帯の食
内容区分	伝承される味覚
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	1