記事の概要

記事ID	31_005
作品種別	日本の食生活全集
巻	31
	鳥取の食事
記事タイトル	城下町鳥取の食の歳時記
サブタイトル
年
開始ページ	0.06
執筆者／撮影者	小倉隆人
執筆者所属
地域１	鳥取県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：正月の料理を重ね重に詰める＼タイトル：大豆料理、豆腐料理のいろいろ＼タイトル：鳥取城址と仁風閣＼キャプション：（本文78～79ページ）＼タイトル：あぶりわかめをする焙炉（ほいろ）
地域区分	城下町鳥取の食の歳時記
内容区分	カラーページ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	1