記事の概要

記事ID	19_012
作品種別	日本の食生活全集
巻	19
	山梨の食事
記事タイトル	身延山宿坊の精進料理
サブタイトル
年
開始ページ	0.17
執筆者／撮影者	小倉隆人
執筆者所属
地域１	山梨県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：精進料理の膳＼キャプション：〔左上から時計回りに〕てんぷら、こんにゃくの刺身、酢味噌、ずいきの煮もの、湯葉のお吸いもの、ごはん、はるさめと湯葉の酢のもの／中列左から：てんつゆ、なすのうま煮、みつばの湯葉巻き、漬物＼タイトル：白あえの湯葉包み揚げ＼タイトル：湯葉のお吸いもの＼タイトル：身延山久遠寺の三門＼タイトル：湯葉のうま煮
地域区分
内容区分	カラーページ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	1