記事の概要

記事ID	14_161
作品種別	日本の食生活全集
巻	14
	神奈川の食事
記事タイトル	おばく
サブタイトル	大麦
年
開始ページ	156
執筆者／撮影者	長田かな子小倉隆人
執筆者所属
地域１	神奈川県
地域２	相模原市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：おばく
地域区分	相模原台地の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	大麦・裸麦：粒／ねぎ味噌／さんしょう／ごま汁
調理法	ごはんもの：単一素材のごはん
ページ数(ポイント数)	1