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記事ID09_400
作品種別日本の食生活全集
9
栃木の食事
記事タイトルいも
サブタイトル
開始ページ308
執筆者/撮影者津布久貞夫 千葉 寛
執筆者所属
地域1栃木県
地域2安蘇郡葛生町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:里芋料理\キャプション:上:いもちゃのこ、ゆでいも/下:いも飯、大根との煮もの、煮もの
地域区分両毛山地(葛生)の食
内容区分基本食の加工と料理
素材
調理法
ページ数(ポイント数)1