『農業技術大系』野菜編 第10巻 基+80の6~基+80の15(ページ数:10)

ナガイモ>基礎編>各作型での基本技術と生理>ナガイモ普通栽培

栽培法と生育生理(ナガイモ)

開始ページ: 基+80の6

執筆者: 平尾陸郎前嶋敦夫

執筆者所属: 株式会社みかど育種農場青森県産業技術センター野菜研究所

備 考: 執筆年 2022年

記事ID: y47a021z

見出し

  (1)種いもの準備と畑づくり・・・〔1〕
   1)この時期の技術目標
   2)優良種いもの選別と処理
   3)種いもの消毒・・・〔2〕
   4)畑づくり
   5)土壌消毒
   6)基肥施用
  (2)植付けから萌芽期・・・〔3〕
   1)この時期の技術目標
   2)植付け
   3)萌芽期の管理・・・〔4〕
  (3)生育初期(茎葉伸長期)・・・〔5〕
   1)この時期の技術目標
   2)1回目追肥
   3)中耕,除草
   4)茎葉の病害虫の防除・・・〔6〕
  (4)茎葉生育旺盛期・新いも形成肥大期
   1)この時期の技術目標
   2)追肥といもの肥大成熟
   3)病害虫の防除
   4)灌水時期と方法
  (5)新いも成熟期
   1)この時期の技術目標
   2)掘取り時期と方法
   3)いもの形状と畑土の条件・・・〔7〕
   4)調製箱詰めと貯蔵・・・〔8〕
  (6)採種栽培
   1)採種栽培の必要性
   2)採種の体系と概要
   3)むかごと小切片による採種・・・〔9〕
   4)採種圃の土壌
   5)採種栽培の方法

キャプション

第1表 種いもの準備から畑づくりまでの技術目標
第1図 子いも(2年子)
第2図 催芽床に並べた切りいも
第2表 深耕時期といもの形状および収量
第3表 各産地の施肥例(10a当たり)
第4表 青森県の施肥基準(10a当たり)
第5表 植付けから萌芽期までの技術目標
第6表 沖積土壌における植付け距離と収量,収入指数(a当たり)
第3図 支柱立ての作業風景(ネット支柱)
第7表 ナガイモの支柱の高さとむかご着生,収量との関係
第8表 キュウリネット利用ネット支柱仕立て法の収量,資材費,労力(a当たり)
第9表 生育初期(茎葉伸長期)の技術目標
第10表 茎葉生育旺盛期・新いも形成肥大期の技術目標
第11表 新いも成熟期の技術目標
第12表 ナガイモの褐変について
第4図 ナガイモの掘取り時期別,部位別ポリフェノール含量
第5図 奇形ナガイモ
第13表 むかごの大きさと栽植距離による収量
第14表 子いも種養成のためのむかご,小切片の大きさ,株間,施肥量の多少などの収量,子いも種の大きさなどへの影響

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