『農業技術大系』野菜編 第10巻 基+13~基+18の4(ページ数:9)
ナガイモの性状と分類
開始ページ: 基+13
執筆者: 佐藤一郎
執筆者所属: 元鳥取大学農学部
備 考: 執筆年 2022年
記事ID: y47a004z
見出し
1.ナガイモの性状・・・〔1〕
(1)茎
(2)葉
(3)花器
(4)根・・・〔2〕
(5)いも
(6)むかご・・・〔3〕
2.ヤマノイモ属のおもな食用種・・・〔4〕
3.食用以外の用途・・・〔8〕
4.わが国のヤマノイモ属植物・・・〔9〕
キャプション
第1図 葉の形状
第2図 ナガイモの花序と果実および種子
第3図 ナガイモの花器の構造
第4図 ナガイモのいもの形態
第5図 むかごの形態
第1表 世界におけるおもなヤマノイモ属の食用種
第2表 おもなヤマノイモ植物検索表(カーシー)
第3表 わが国のヤマノイモ属植物検索表(赤堀)
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