見出し

　1．四つの中心原産地とその伝播・・・〔1〕
　2．日本における栽培・生産の状況・・・〔3〕
　　（1）日本で栽培されているヤマノイモ属の植物の大部分はナガイモ群のナガイモ
　　（2）北海道と青森県で全国のナガイモ群のナガイモ収穫量の9割弱
　　（3）日本各地のさまざまなヤマノイモ属作物の栽培・・・〔4〕
　　（4）北海道のナガイモ収量がとくに高水準・・・〔5〕
　3．世界における栽培・生産状況
　　（1）西アフリカで世界の生産量の9割強
　　（2）世界で2番目に多い日本の収量・・・〔7〕

キャプション

第1図　おもなヤマノイモ属食用種の原産地（カーシー）
第2図　ダイジョ　D. alataの伝播（カーシー）
第1表　「やまのいも」（ヤマノイモ属の作物）の作付面積，収量，収穫量および出荷量（2020年）
第2表　「うちながいも」（ナガイモ群のナガイモ）の作付面積，収量，収穫量および出荷量（2020年）
第3表　「やまのいも」ヤマノイモ属の作物に対する「うちながいも」（ナガイモ群のナガイモ）の割合（2020年）
第3図　「やまのいも」（ヤマノイモ属の作物）の作付面積，収量，収穫量および出荷量の推移
第4図　 「うちながいも」（ナガイモ群のナガイモ）の作付面積，収量，収穫量および出荷量の推移
第4表　世界，大州および小地域におけるヤムイモの収穫面積，収量および生産量（2020年）
第5表 ヤムイモのおもな産出国におけるヤムイモの収穫面積，収量および生産量（2020年）
第5図　世界におけるヤムイモの収穫面積，収量および生産量の推移