『農業技術大系』野菜編 第11巻 特産野菜+718の1の2~特産野菜+718の1の4(ページ数:3)
カーボロ・ネロ
開始ページ: 特産野菜+718の1の2
執筆者: 藤目幸擴
執筆者所属: 元京都府立大学
備 考: 執筆年 2017年
記事ID: y42b007z
見出し
〔栽培技術の基礎〕 ・・・〔1〕
1.原産と来歴
(1) 原産
(2) 来歴と栽培の歴史
(3) 栄養と用途・利用
2.性状,生育の特徴
(1) 形態的特性
(2) 栄養的特性 ・・・〔2〕
(3) 収量・品質を左右する要因
3.適地の条件
4.品種(系統)とその特性
〔栽培の実際〕
1.圃場の選定と準備
2.栽培管理の実際
3.収穫・出荷 ・・・〔3〕
キャプション
第1図 茎がほとんど伸びないカーボロ・ネロの生育の姿
第2図 濃緑色で黒みを帯びたカーボロ・ネロの葉
第3図 カーボロ・ネロの作型
第4図 収穫適期の株
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