見出し

　　(1)　作型開発の背景　・・・〔1〕
　　(2)　基本作型と栽培ポイント
　　　(1)基本作型と品種
　　　(2)夏まき4月どり栽培
　　　　結球緊度と抽苔程度　・・・〔2〕
　　　　品種・収穫時期と結球特性
　　　(3)秋まき5月どり栽培　・・・〔4〕
　　　　収穫時期の品種間差異
　　　　播種日と抽苔リスク
　　　　耐裂球性
　　　　病害虫防除　・・・〔5〕
　　　(4)大玉および多収生産　・・・〔6〕
　　　(5)秋まき5月どり栽培の収穫期前進　・・・〔7〕
　　(3)　加工適性
　　　(1)実需者による評価
　　　(2)品質評価法マニュアル　・・・〔9〕
　　(4)　産地育成に向けて

キャプション

第1図　寒玉系キャベツ4～5月どり栽培の試験圃場
第2図　寒玉系キャベツの4～5月どり栽培の栽培暦
第1表　寒玉系キャベツの夏まき4月どり作型における播種日および定植日が結球特性に及ぼす影響
第3図　寒玉系キャベツの夏まき4月どり作型における結球緊度と抽苔程度との関係
第4図　夏まき4月どりと秋まき5月どり寒玉系キャベツの代表的品種の縦断面の差異
第2表　寒玉系キャベツの夏まき4月どり作型における品種別，収穫時期別の結球特性
第5図　実需者による千切りカットキャベツの加工適性評価結果
第3表　寒玉系キャベツの秋まき5月どり作型における収穫時期の品種間差異と年次変動
第4表　寒玉系キャベツの秋まき作型における播種日と収穫期および抽苔との関係
第5表　寒玉系キャベツの夏まき4月どり作型における栽植密度が結球重，単位収量および2L・3L規格構成比に及ぼす影響とその品種間差異
第6表　寒玉系キャベツの秋まき5月どり作型における栽植密度が結球重，単位収量，収穫開始期および2L・3L規格構成比に及ぼす影響とその品種間差異
第7表　寒玉系キャベツの秋まき5月どり作型における栽植密度および施肥量が結球重，単位収量，2L・3L規格の構成比および裂球発生率に及ぼす影響
第8表　寒玉系キャベツの秋まき5月どり作型における保温処理が結球重，収穫開始期，収穫終期に及ぼす影響とその品種間差異
第9表　寒玉系キャベツの4～5月どり栽培のポイント
第6図　寒玉系キャベツ4～5月どり栽培の現地圃場