『農業技術大系』野菜編 第8-2巻 基+184の8~基+184の16(ページ数:9)

タマネギ>基礎編>各作型での基本技術と生理

オニオンセット利用の冬どり栽培

開始ページ: 基+184の8

執筆者: 大西忠男

執筆者所属: 元兵庫県農林水産技術総合センター

備 考: 執筆年 2016年

記事ID: y418218z

見出し

 1.オニオンセット利用の冬どり栽培とは ・・・〔1〕
  (1) 栽培のおいたち
  (2) 産地と作型の取り入れ方
  (3) 冬に味わえる新タマネギ
 2.栽培の特色と生育生理,栽培の適地
  (1) 短い日長と低い温度で肥大する品種選びによって成り立つ
  (2) 栽培適地は暖地,温暖地
 3.適応品種と栽培技術の要点 ・・・〔2〕
  (1) 適応する品種
    シャルム(タキイ) ・・・〔3〕
    貴錦(カネコ種苗)
    トップゴールド320(タカヤマシード)
    トップゴールド305(タカヤマシード)
  (2) 技術の要点 ・・・〔4〕
   (1)葉数3枚で直径2~2.5cmのオニオンセットをつくる
   (2)定植後は地温を下げて初期生育を促す ・・・〔5〕
   (3)施肥量は窒素,リン酸,カリとも15kg/10a程度
 4.栽培法と生育生理
  (1) オニオンセットの栽培
   (1)苗床の準備
   (2)播種
   (3)保温 ・・・〔6〕
   (4)発芽後の管理
   (5)オニオンセットの採取と貯蔵
  (2) 本畑での栽培 ・・・〔7〕
   (1)本畑の準備
   (2)植付け
   (3)灌水・追肥 ・・・〔8〕
   (4)除けつ
   (5)病害虫防除
   (6)収穫 ・・・〔9〕

キャプション

第1図 オニオンセット利用の冬どりタマネギの作型と品種
第2図 冬どりタマネギの収穫時の状況
第3図 トップゴールド305収穫物(2015年9月2日オニオンセット植付け,10月27日収穫)
第4図 オニオンセット
第5図 オニオンセット収穫時の葉数と生育,肥大状況および栽培暦
第6図 分球
第7図 オニオンセット
第1表 オニオンセット利用の冬どり栽培のポイント
第8図 オニオンセットハウス育苗発芽後の状態
第9図 収穫期のオニオンセット
第10図 吊り玉貯蔵
第11図 植付け20日後の状態
第12図 白マルチをして植え付け,約50日後の草姿
第13図 収穫した冬どりタマネギ
第14図 葉タマネギ

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