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　1．開花習性　・・・〔1〕
　2．開花・結実　・・・〔2〕
　　(1)　受精・結実
　　(2)　開花・結実の条件
　　(3)　採種

キャプション

第1図　カリフラワーの花蕾成熟と花芽発達
第2図　花蕾形成後の温度の影響
第3図　カリフラワーの抽台と開花
第4図　頂花蕾を切断し側花蕾を利用する場合
第5図　晩生カリフラワー（増田晩生）の開花・結実に及ぼすジベレリンの影響