見出し

　1.ナバナの定義　・・・〔1〕
　2.ナバナの語源
　3.アブラナの起源　・・・〔2〕
　4.来歴と栽培の歴史
　　　(1)千葉県
　　　(2)三重県　・・・〔3〕
　5.用途，利用

キャプション

第1表　ツケナの品種分類
　　　キーワード：アブラナ／ミズカケナ／和種ナバナ／クキタチ／コマツナ／ミズナ／ミブナ／タイサイ／ユキナ／パクチョイ／チンゲンサイ／サイシン／コウサイタイ／ターサイ／サントウサイ／シロナ／マナ／ヒロシマナ／洋種ナバナ