見出し

〈技術の特色・ポイント〉　・・・〔1〕
　　　　導入の経緯
　　　　生産安定への取組み
〈栽培体系〉　・・・〔2〕
〈技術のおさえどころ〉
　1.太陽熱土壌処理
　2.播種の時期と方法
　3.生育期の管理　・・・〔4〕
　4.開花期から収穫期までの管理
　5.収穫　・・・〔5〕
〈栽培技術上の問題点〉
〈付〉経営上の特色・問題点
　　　　地区の特色
　　　　家族構成と農業従事　・・・〔6〕
　　　　労働時間，労働配分，機械利用
　　　　経営収支，今後の方向

キャプション

経営の概要
　　　キーワード：沖積層壌土
第1図　ハウスウスイの栽培面積の年次推移（和歌山県日高郡）
第1表　有機質肥料を中心にした湯川さんの施肥設計
第2表　栽培暦（品種：きしゅううすい）
第2図　太陽熱土壌処理中のハウス
第3図　ハウスウスイ価格月別推移（1995～1999年平均値）
第4図　うね肩に播種され，支柱準備の時期に入ったエンドウ
第5図　和歌山県日高地方の気象（川辺町）（1985～2000年平均値）
第6図　ネット，テープによる誘引
第7図　ビニール被覆されたウスイエンドウ
第8図　収穫直前のウスイエンドウ（上）と収穫作業（下）
第3表　ハウスウスイの作業別労働時間
第9図　湯川さんの栽培作物の作業体系
第4表　湯川さんのハウスウスイ10a当たり経営収支（2000年）