見出し

　1.根深ネギの導入と栽培・経営の特徴　・・・〔1〕
　　(1)　根深ネギの特徴と作型・産地の分布
　　　(1)北海道でのネギ生産の現状
　　　(2)地域区分と作型
　　　　春まきハウス　・・・〔2〕
　　　　春まき夏秋どり
　　　　春まき越年どり
　　　(3)作型と品種群
　　(2)　主な作型・作付け体系と栽培・経営の特徴
　　　(1)主な産地のネギ栽培経過と作型
　　　(2)作付け体系　・・・〔3〕
　　　(3)栽培の特徴
　　　　作型の前進化
　　　　簡易軟白ネギ栽培の導入
　　　(4)経営の特徴
　　　　販売体制の広域化
　　　　共選施設の導入
　2.栽培体系と栽培技術
　　(1)　品種と作型別栽培体系
　　　(1)作型の特徴と品種の条件
　　　　春まきハウス
　　　　春まき夏秋どり
　　　　春まき越年どり
　　　(2)主要品種の特性と生かし方
　　　　春まきハウス
　　　　春まき夏秋どり
　　　　春まき越年どり　・・・〔4〕
　　　(3)作付け計画
　　(2)　栽培技術
　　　(1)苗床管理
　　　　育苗ハウスの準備
　　　　床土の準備
　　　(2)育苗　・・・〔5〕
　　　　播種
　　　　温度管理
　　　　中耕・除草
　　　　苗素質
　　　(3)定植
　　　　本畑の準備
　　　　施肥
　　　　植え溝づくり　・・・〔6〕
　　　　定植
　　　(4)定植から収穫までの管理
　　　　培土
　　　　肥料の分施
　　　　病害虫防除
　　(3)　病害虫・障害対策　・・・〔7〕
　　　(1)病害対策
　　　　小菌核腐敗病　・・・〔8〕
　　　　小菌核病
　　　　黄斑病
　　　(2)虫害対策
　　　　ネギアザミウマ
　　　　タマネギバエ
　　　(3)障害対策
　　　　葉先枯れ
　　　　葉身の波打ち症状
　　(4)　収穫・調製・出荷方法
　　　(1)収穫
　　　(2)調製
　3.新しい動きと課題　・・・〔9〕
　　(1)　「クリーン農業」の推進
　　(2)　連結ポット（チェーンポット）育苗の利用
　　(3)　不織布によるべたがけ栽培

キャプション

第1表　北海道のネギ主要産地の栽培面積（平成9年）
第1図　北海道の根深ネギの作型
　　　キーワード：春まきハウス＼春まき夏秋どり＼春まき越年どり
第2表　主な作型・作付け体系と栽培・経営の特徴
第2図　品種別ネギの作付け面積割合（平成8年度）
第3表　春まき夏秋どり作型でのネギ主要品種の特性
第4表　ネギ苗床の土壌診断基準
　　　キーワード：ｐＨ＼ＥＣ＼有効態リン酸
第3図　春まき夏秋どり栽培のネギの生育概要と作業体系
第5表　ネギ苗床の施肥標準
　　　キーワード：窒素＼リン酸＼カリ
第6表　ネギの北海道施肥標準
　　　キーワード：夏どり栽培＼秋どり栽培
第7表　ネギの溝戻しと培土時期の目安
第4図　ネギの培土の方法
第8表　北海道の根深ネギ栽培技術
　　　キーワード：管理作業の手順＼技術目標とポイント＼技術内容
第9表　ネギの主な作業別労働時間
第10表　ネギの標準全道統一規格（北海道野菜地図より）　
　　　キーワード：規格基準＼出荷標準と容器サイズ