『農業技術大系』野菜編 第11巻 地方品種+1~地方品種+11(ページ数:11)
北海道(地方品種)
開始ページ: 地方品種+1
執筆者所属: 北海道十勝農業試験場・専門技術員/北海道中央農業試験場
備 考: 執筆年 1988年
記事ID: y1101300
見出し
▼キュウリ ・・・〔1〕
小城青長節成
及部
早生三尺
▼マクワウリ
甘露
北海甘あじうり
▼メロン
スパイシー
夕張キング ・・・〔2〕
小林2号
キングメルティ
エルシー2号
▼カボチャ
赤皮甘栗
黒皮甘栗
デリシャス(カステラ南瓜) ・・・〔3〕
▼トマト
マーグローブ
金成
新札幌
▼トウガラシ
札幌大長なんばん
▼トウモロコシ(フリント種)
札幌八行
白色八行
▼エンドウ
鈴成砂糖(ドワーフ・グレーシュガー)
うすい(札幌黒目)
アラスカ ・・・〔4〕
札幌青手無
▼インゲン
本金時菜豆(朝鮮紅豆)
霜降り菜豆(インデアンチーフ)
つる有金時(日本一)
大丸鶉
紅紋
虎豆
▼エダマメ
坂本早生
早生緑
吉岡大粒(大袖振) ・・・〔5〕
鶴の子
中生光黒
奥原1号
雪の下
▼ジャガイモ
男爵薯
メークイン
▼ヤマイモ
夕張改良1号
十勝選抜系 ・・・〔6〕
大久保とっくり
▼食用ユリ
和田ユリ系
浦臼ユリ系
渡辺ユリ
北海白ユリ
白銀,夕映
▼ダイコン ・・・〔7〕
日の出大根
▼カブ
札幌紫
大野紅かぶ
▼ワサビ
野ワサビ(西洋ワサビ)
▼ニンジン
函館鮮紅
札幌太
中村鮮紅太
▼ゴボウ ・・・〔8〕
札幌大長白
▼ネギ
札幌根深
やぐらねぎ
▼アサツキ
あさつき
▼タマネギ
札幌黄1号
北見黄
そらち黄
フラヌイ ・・・〔9〕
せきほく
ツキヒカリ
▼ニラ
北海道在来種
▼ニンニク
北海道在来種
▼ツケナ ・・・〔10〕
茎立菜
▼キャベツ
札幌大球
巴かんらん
サクセッション
バンダゴー
▼シソ
赤ちりめんしそ
▼ミツバ
白茎みつば
▼フキ ・・・〔11〕
螺湾ぶき
▼ホウレンソウ
札幌大葉
伊達在来
ニューサッポロ
◎入手・問合わせ先
キャプション
北海道
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