見出し

〔栽培技術の基礎〕　・・・〔1〕
　1.原産と来歴
　　(1)　原産
　　(2)　栽培の歴史
　　(3)　用途・利用
　2.性状，生育の特徴
　　(1)　形態的特性
　　(2)　生理的特性　・・・〔2〕
　　　(1)ランナー発生と環境
　　　(2)種子の発芽と環境
　　(3)　収量・品質を左右する要因
　　(4)　作型の分化　・・・〔3〕
　3.産地の状況と適地の条件
　4.品種とその特性
〔栽培の実際〕　・・・〔4〕
　▼田ゼリ栽培
　1.種ゼリの養成
　　(1)　圃場の準備
　　(2)　親株の植付け　・・・〔5〕
　　(3)　植付け後の管理
　　(4)　種ゼリの採取と発酵
　2.本田の準備　・・・〔6〕
　　(1)　元肥
　　(2)　種ゼリの植付け
　　　(1)植付時期
　　　(2)植付けの方法　・・・〔7〕
　　　　並べ植えのばあい
　　　　ばらまきのばあい
　3.植付け後の管理
　　(1)　水管理のしかた
　　(2)　追肥
　4.収穫　・・・〔8〕
　5.調製・出荷
　6.病害虫防除
　　(1)　病害
　　　　ウイルス病
　　　　さび病
　　　　菌核病
　　　　セプトリア菌による被害
　　(2)　害虫
　　　　アブラムシ
　▼畑ゼリの準備　・・・〔9〕
　1.種ゼリの準備
　2.本畑の準備
　3.種ゼリの植付け
　4.植付け後の管理　・・・〔10〕
　　(1)　潅水
　　(2)　土入れ，軟白
　　(3)　防寒
　5.収穫・調製

キャプション

セリの荷姿
第1図　セリの生育様相
第1表　セリの全国栽培状況（昭和59年度）
第2図　セリの作型例
　　　キーワード：秋どり栽培＼冬どり栽培＼早春どり栽培
第3図　田ゼリの栽培暦
第2表　田ゼリ栽培のポイント
　　　キーワード：親株の選抜＼植付け＼浅水＼元肥＼畦畔＼深水
第3表　栽培ゼリの特徴
　　　キーワード：草姿＼葉柄長＼葉形＼葉色
第4表　本田での元肥施用例（kg／a）
　　　キーワード：石灰窒素＼尿素＼化成肥料＼大豆油かす
第4図　種ゼリの発酵方法
第5図　水管理のしかた
第6図　田ゼリの収穫状況
第7図　調製の終わったセリ
第8図　畑ゼリの栽培暦
第9図　畑ゼリの植付けと土入れ方法
第5表　畑ゼリ栽培のポイント
　　　キーワード：種ゼリ＼菌核病＼敷わら＼土寄せ