『農業技術大系』野菜編 第11巻 特産野菜+113~特産野菜+115(ページ数:3)

特産野菜>栽培の基礎

キンサイ

開始ページ: 特産野菜+113

執筆者: 由比進

執筆者所属: 農水省野菜・茶業試験場

備 考: 執筆年 1988年

記事ID: y1100450

見出し

〔栽培技術の基礎〕 ・・・〔1〕
 1.原産と来歴
 2.性状,生育の特徴
 3.産地の状況
 4.品種とその特性
〔栽培の実際〕 ・・・〔2〕

キャプション

キンサイの荷姿
第1表 中国のキンサイ(芹菜)の品種
第2表 『広州蔬菜品種誌』『北京市主要蔬菜品種紹介』にみられるキンサイ品種の諸特性
   キーワード:株高\葉長身\葉幅\葉柄長\葉柄幅\葉色\葉緑\早晩性\分枝\抽台性
第1図 キンサイの作型(一般中間地)
   キーワード:トンネル・ハウス\トンネル\寒冷紗

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