『農業技術大系』野菜編 第11巻 口絵+13~口絵+13(ページ数:1)
特産野菜
根茎を利用する野菜(1)
開始ページ:
口絵+13
備 考:
執筆年 1988年
記事ID:
y1100170
見出し
〈ウド〉 ・・・〔1〕
〈オオクログワイ〉
〈カイラン〉
〈クワイ〉
〈コールラビ〉
キャプション
軟化栽培
塊茎
収穫した茎
地上茎
淡緑種
荷姿
紫紅色種
葉かき作業
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