見出し

I　寒地夏秋どり栽培の意義と目標　・・・〔1〕
　1.栽培法のおいたち
　2.栽培の背景と有利性
　　　(1)栽培が容易で大規模経営が可能
　　　(2)経営上の有利性　・・・〔2〕
　3.生育生理と栽培の特色
　4.技術の目標
　　　(1)省力栽培であること
　　　(2)多収良品を生産すること　・・・〔3〕
　　　(3)抽台防止
　　　(4)施肥法
II　栽培技術の要点
　1.寒地での生育特性
　2.適品種の選定　・・・〔4〕
　3.障害の発生と対策
　　　(1)抽台　・・・〔5〕
　　　(2)裂根
　　　(3)岐根
　　　(4)着色根
III　栽培法と生育生理
　1.圃場準備
　　　(1)適地の条件　・・・〔6〕
　　　(2)土壌の化学反応
　　　(3)障害根の対応
　　　(4)施肥
　2.播種
　3.収穫　・・・〔9〕
　　　(1)タッピングバー方式　・・・〔10〕
　　　(2)同型の直装型
　　　(3)円盤刃切断方式　・・・〔12〕
　4.除草
　5.病害虫の防除
IV　春まき夏秋どり栽培の将来性
　1.地域性
　2.栽培技術上の改善点
　　　(1)労働生産性を高めること
　　　(2)良品の生産をはかること　・・・〔13〕
　3.残された問題点
　　　(1)品種
　　　(2)施肥基準
　　　(3)播種機の開発
　　　(4)収穫機
　　　(5)潅漑施設
　　　(6)貯蔵
　　　(7)流通機構の改善

キャプション

第1図　北海道での野菜栽培面積の変遷
第2図　全国と北海道のニンジン栽培面積と収穫量
第3図　北海道の気象とニンジンの生育適温
第4図　株数と下物発生割合
　　　キーワード：着色根＼裂根
第1表　品種特性（1974～75年の平均）
　　　キーワード：US四寸＼MS四寸＼四季四寸＼向陽五寸＼ゴールデンハート＼東紅早生五寸＼レッドコアーチャンテネー503＼ダンバースプライド＼ナンテス＼レッドコアーダンバース＼根重
第5図　バニーバイトと金港三寸での苗立数と1根重との関係
第2表　品種と抽台率
　　　キーワード：金港三寸＼US四寸＼MS四寸＼向陽五寸＼チャンテネーインブルーブド＼レッドコアーチャンテネー＼小泉冬越五寸＼黒田五寸＼MS夏蒔五寸＼春蒔金港五寸
第3表　施肥量（a当たりkg）
　　　キーワード：火山性土＼窒素＼燐酸＼加里
第4表　作業労働時間
第5表　播種機による圃場の播種状態
　　　キーワード：チャンテネー＼US四寸＼播種量＼欠株率＼発芽率
第6図　ベルト式（スタンヘイ）播種機の播種作業
第7図　定置試験での播種特性
　　　キーワード：種子数＼欠株率＼作業速度
第8図　欠株率と根収量と株数
第9図　2本立ち株率と根収量
　　　キーワード：密植＼疎植
第6表　株当たり出芽数と間引きの必要性
第7表　収穫目標（規格）別の適生栽植密度
第10図　株数と根収量（1972～74年3か年平均）
第8表　生食用ニンジン収穫精度
第9表　加工用ニンジン収穫精度
第11図　ニンジン収穫根機のタッピング機構
　　　キーワード：タッピングバー方式＼円盤刃方式
第10表　円盤刃切断方式収穫機の精度
第12図　円盤刃方式による収穫作業
第11表　北海道でのニンジンに対する除草剤の使用基準
　　　キーワード：IPA＼リニュロン＼トリフルラリン
第12表　ニンジンに対する病害虫防除基準
　　　キーワード：タチガレ病＼クロハガレ病＼キタネコブセンチュウ＼ネグサレセンチュウ