『農業技術大系』野菜編 第8-1巻 応+55~応+62(ページ数:8)

ネギ・ニンニクその他ネギ類>精農家のネギ類栽培技術

〈ネギ〉近郊冬どり栽培(越津ネギ) 1回移植-1本植えによる品質本位の安定生産 愛知県一宮市千秋町 松本司馬三さん(50歳)

開始ページ: 応+55

執筆者: 夫馬政義

執筆者所属: 尾張農協千秋支店

備 考: 執筆年 1973年

記事ID: y0800960

見出し

〈技術の特色・ポイント〉 ・・・〔1〕
    越津ネギの特性
    イナわらの投入による土つくり
    1回移植1本植え
    ネギ主体の周年栽培,周年出荷 ・・・〔2〕
    根菜類との組合わせ
〈作物のとらえ方〉
    ネギをつくるなら土をつくれ
    定植前に分けつさせると苗が消耗する
    根は大事にする
    窒素で勢いをつけた苗を定植する
〈栽培体系〉 ・・・〔3〕
〈技術のおさえどころ〉
 1.播種から移植まで
    種子消毒と催芽
    播種
    除草 ・・・〔4〕
 2.移植から定植まで
    移植床の準備
    選苗と植えつけ
    害虫の防除
    除草
    ベト病防除
 3.定植
    植え溝切りと選苗
    植えつけとダイシストン散布
    除草剤散布 ・・・〔6〕
    施肥
    ベト病防除
 4.土寄せと追肥
    けずりこみ
    土寄せ
    なでつけ
 5.収穫,出荷
〈栽培上の問題点〉 ・・・〔7〕
    2回移植へ
    新技術の導入
    酸度の矯正
〈付〉経営上の特色・問題点
    地区の特色
    家族構成と農業従事
    作業別労働力,機械利用
    生産費と採算 ・・・〔8〕
    今後の目標

キャプション

経営の概要
   キーワード:沖積層砂壌土
第1図 ネギの畦に間作されたゴボウ
第1表 栽培暦 品種:越津ネギ
第2図 播種床
第3図 播種床の苗
第4図 定植溝と植えつけ方
第5図 けずりこみ,土寄せ,なでつけの順序と要領
第6図 けずりこみ,土寄せ,なでつけの状態とその用具
第2表 施肥量(10a当たり)
   キーワード:消石灰\つゆたちばな化成\BM熔燐\NK化成
第7図 掘りとり
第3表 月別,規格別出荷箱数(27a分,単位:箱)
第4表 10a当たり労働時間(地区平均,1971年)
第8図 越津ネギの荷姿
第5表 生産費と採算(10a当たり)(1971~72年)

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