『農業技術大系』野菜編 第7巻 応+11~応+17(ページ数:7)

ホウレンソウ>精農家のホウレンソウ栽培技術

秋まき秋冬どり栽培(豊葉,ミンスターランド) 桑園間作-選種-土つくりによる良品多収技術 群馬県前橋市 佐藤英次さん(49歳)

開始ページ: 応+11

執筆者: 坂本琢司

執筆者所属: 群馬県前橋農業改良普及所

備 考: 執筆年 1973年

記事ID: y0701290

見出し

〈技術の特色・ポイント〉 ・・・〔1〕
    土壌改良による多収穫と品質改善
    選種,催芽,鎮圧で一斉発芽
    畦立て,覆土兼用の作条機で省力 ・・・〔2〕
〈作物のとらえ方〉
    酸性に弱い作物である
    寒さに強いが高温に弱い
    軟弱徒長させるとベト病にかかりやすい
〈栽培体系〉
〈技術のおさえどころ〉 ・・・〔3〕
 1.品種の選択
 2.本圃の準備
 3.肥料と施肥設計
 4.播種 ・・・〔4〕
 5.播種後の管理
    除草
    間引き
    追肥
    病害虫防除
 6.収穫 ・・・〔5〕
〈栽培技術上の問題点〉
〈付〉経営上の特色・問題点 ・・・〔6〕
    地区の特色
    家族構成と農業従事
    生産費と採算
    今後の方向 ・・・〔7〕

キャプション

経営の概要
   キーワード:火山灰土壌
第1表 佐藤さんの土壌改良目標
第2表 栽培暦(品種:豊葉,ミンスターランド)
第1図 畦立て用の作条機(佐藤さん考案)
第2図 気象図
第3表 本圃の施肥設計(10a当たり)
   キーワード:苦土石灰\アヅミン\苦土重焼燐\燐硝安加里\石灰窒素
第4表 出荷規格(赤城南麓ホウレンソウ団地規格)
第3図 農協の共選場に集荷された“赤城ホウレンソウ””の山
第5表 労働時間(10a当たり)
第6表 佐藤さんのホウレンソウ10a当たり生産費と採算(1972年)
第7表 佐藤さんの年次別ホウレンソウ栽培面積

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