『農業技術大系』野菜編 第6巻 応+91~応+97(ページ数:7)

レタス・サラダナ>精農家のレタス栽培技術

〈サラダナ〉8月まき11月どり露地栽培 自家採種-おがくず堆肥-灌水で良品生産 東京都足立区古千谷町 新井宏治さん(30歳)

開始ページ: 応+91

執筆者: 近藤茂雄

執筆者所属: 東京都中央農業改良普及所

備 考: 執筆年 1972年

記事ID: y0600660

見出し

〈技術の特色・ポイント〉 ・・・〔1〕
    自家採種
    堆肥源におがくずを活用
    うすまき,無移植でむりなく育てる
〈作物のとらえ方〉 ・・・〔2〕
    サラダナは潅水のしかたでできが決まる
    生育を中断させると回復できない
    軟弱性が強い
〈栽培体系〉 ・・・〔3〕
〈技術のおさえどころ〉
 1.おがくず堆肥つくりと施用
 2.自家採種による良質種子の確保
 3.播種
    催芽
    播種床つくり
 4.双葉から定植までの管理 ・・・〔4〕
 5.本畑の準備
 6.定植とその後の管理
    定植のやり方
    潅水 ・・・〔5〕
    追肥
    病害虫防除
 7.収穫,出荷
〈栽培技術上の問題点〉 ・・・〔6〕
    肥料成分の流亡
    おがくず堆肥は運搬が不便
〈付〉経営の特色
    地区の特色
    家族構成と農業従事
    労働時間,機械利用
    生産費 ・・・〔7〕
    今後の方向

キャプション

経営の概要
   キーワード:沖積層植壌土
第1表 栽培暦(8月まき11月どり,品種:ワイヤヘッド系自家採種)
第1図 昭和45年8~11月の平均気温と地温と降水量
第2図 播種床
第3図 定植
第4図 尿素の追肥
第2表 施肥量(10a当たり)
   キーワード:燐硝安加里\熔燐\尿素
第5図 収穫適期の判断(上から見たところ)
   キーワード:心葉
第6図 収穫直前
第7図 規格別出荷割合
第3表 労働時間
第4表 新井さんの10a当たり生産費

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